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農業部:預計豬肉價11月回升並持續至春節後

2016-11-23 05:08:48

 

豬肉價格和仔豬價格連續4個月回落,生豬價格連續5個月回落,豬糧比價較上月降低 0.23 個點。豬肉進口保持高位,規模以上企業生豬屠宰量環比、同比均增加,生豬供應增長導致豬價下跌。美國豬肉價格小幅回升,歐盟豬肉價格持續上漲後回落。

 

(一)豬肉價格連續4個月回落

 

規模以上企業生豬屠宰量環比、同比均增長,豬肉進口保持高位,豬價繼續下跌。據農業部監測,9月份規模以上生豬屠宰企業屠宰量1710.78萬頭,環比增3.1%,同比增0.4%。農業部全國4000個監測點數據顯示,9月份生豬存欄量環比增0.1%,同比減3.2%,其中,能繁母豬存欄環比減0.5%,同比減3.8%

 

據農業部500個集貿市場監測,10月份豬肉價格為每公斤28.42元,環比跌4.0%,同比漲3.2%;生豬價格每公斤17.06元,環比跌7.1%,同比漲0.2%;仔豬價格每公斤41.74元,環比跌8.7%,同比漲30.5%

 

從周價看,豬肉價格6月第2周漲至每公斤31.56元後,震蕩回落至10月第4周每公斤27.97元,環比跌0.7%,同比漲2.9%。生豬價格6月第2周漲至每公斤20.80元後,震蕩回落至10月第4周每公斤16.71元,環比跌0.1%,同比跌0.1%。仔豬價格6月第2周漲至每公斤52.92元後連續20周下跌,10月第4周為每公斤40.17元,環比跌1.9%,同比漲29.3%

 

(二)生豬養殖盈利水平趨降

 

據農業部監測,豬糧比價較上月降低0.23個點,為8.76:1,生豬養殖盈利水平趨降。10月份育肥豬配合飼料價格為每公斤3.05元,環比跌1.0%,同比跌3.6%

 

從周價來看,豬糧比價在 6 月第 1 周達到 10.441 的曆史最高點後回落,8 月份第 1 周回落至 8.87:1, 3 周提高至 9.00:1 後基本維持在 9.00:1 的水平上,9 月第 4 周開始回落,10 月第 4 周為 8.66:1

 

(三)1-9 月豬肉進口量高出上年全年進口量 64.4%

 

據海關統計,9月份我國進口生豬產品27.67萬噸,環比減18.3%,同比增 83.1%,進口額 5.29 億美元,環比減 21.4%,同比增97.4%;出口 2.67 萬噸,環比減 0.7%,同比減 8.2%,出口額1.08 億美元,環比基本持平,同比增 4.8%;貿易逆差 4.21億美元,環比減 25.5%,同比增 155.2%

 

1-9 月累計進口生豬產品 236.80 萬噸,同比增 112.5%,進口額 44.50 億美元,同比增 136.6%;出口 21.96 萬噸,同比減15.2%,出口額 8.29億美元,同比減 6.0%;貿易逆差 36.21 億美元,同比增 2.6倍。其中,進口豬雜碎 108.90 萬噸,同比增 82.8%,進口額19.04 億美元,同比增 104.7%;進口鮮冷凍豬肉 127.85 萬噸,高出上年全年進口量 64.4%,同比增 146.7%,進口額 25.34億美元,同比增 168.7%

 

(四)美國豬肉價格小幅回升,歐盟豬肉價格回落

 

2016 6 月份美國豬肉切塊價格漲至87.96 美元後連續 2 個月回落,9 月份為每英擔 72.79 美元,10 月份為每英擔 73.00 美元,環比漲 0.3%,同比跌 15.5%51%-52%瘦肉豬價格為每英擔 37.5美元,環比跌 13.5%,同比跌 28.8%。歐盟豬肉價格連續 6 個月上漲至 9 月份每噸 1656.43 歐元後下跌,10 月份為每噸1581.43 歐元,環比跌 4.5%,同比漲 11.4%

(五)地方動態

重慶:1.豬肉價格連續 4 個月回落,生豬價格回落。10 月份,重慶豬肉價格每公斤 27.30 元,環比跌 3.1%,同比漲 1.2%;生豬價格每公斤 18.77 元,環比跌0.1%,同比漲 0.3%。從周價來看,豬肉價格在 6 月第 2 周漲至每公斤 30.18 元後震蕩回落,10月第 4 周跌至每公斤 26.87元,環比跌 0.8%,同比跌 0.7%;生豬價格漲至 6 月第 1 周每公斤 20.76 元後震蕩回落, 10 月第 4 周回落至每公斤 17.42元,環比跌 0.7%,同比漲 1.0%

 

從重慶生豬生產 200 個樣本點監測來看,9 月生豬存欄環比增 3.5%,出欄環比減 3.6%,其中能繁母豬存欄環比增 0.5%,仔豬存欄環比增 4.2%2.生豬盈利水平降低。重慶市 10 月份豬糧比價為 8.791,比上月降低 0.31 個點。從周變化看,豬糧比價 7 月第 4 周降至8.86:1 後回升,9 月第 2周回升至 9.16:1 後再次降低,10 月第 4 周為 8.67:1

 

(六)後期市場走勢判斷

 

前期生豬存欄恢複性增長,生豬出欄有望增加,生豬產品進口量仍將保持高位,我國豬肉供需總體呈現平衡狀態。隨著氣溫的持續下降,豬肉消費將提升,預期 11月份豬肉價格觸底後小幅回升,並持續至春節過後。

 

 

豬肉價格和仔豬價格連續4個月回落,生豬價格連續5個月回落,豬糧比價較上月降低 0.23 個點。豬肉進口保持高位,規模以上企業生豬屠宰量環比、同比均增加,生豬供應增長導致豬價下跌。美國豬肉價格小幅回升,歐盟豬肉價格持續上漲後回落。

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