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香味劑0318對仔豬采食行為的影響

2016-11-23 02:03:39

摘要:試驗選擇18頭同一批次健康的體重相近的約50日齡仔豬,試驗設3個重複,每個重複8頭豬。同一圈舍同時放置試驗飼糧和對照飼糧,試驗飼糧在對照飼糧的基礎上添加500 mg·kg-1香味劑0318。每天記錄日采食量以。考察並驗證香味劑對仔豬采食行為的影響,結果表明,仔豬更偏好采食添加香味劑0318的飼糧。

關鍵詞:0318;偏食指數;采食量
在養殖生產過程中仔豬往往會對母乳到幹飼料的轉換感到不適而導致采食量的下降,采食量的下降易引起腸道絨毛萎縮而導致消化道疾病的發生,另外在豬的生長過程當中,其采食量也會隨著從高適口性、高消化率飼料到低適口性,低消化率的轉換而進一步降低,應用適口性的添加劑可以克服以上問題,從而提高營養物質的采食量。目前常用的一種有效比較各種調味劑效果的方法為偏食性測定。
1 材料與方法
1.1 試驗設計
采用自由選擇法試驗。試驗設3個重複,每個重複8頭豬,共24頭豬,試驗期為21d,飼料分為對照組和試驗組,對照組料槽投放基礎飼糧,試驗組料槽投放添加0318香味劑的飼糧,香味劑的添加量為500 mg•kg-1
1.2 試驗材料
香味劑0318由廣東猫咪视频APP官网研究所提供。
1.3 試驗動物及飼養方法
每一個重複組選擇約50日齡健康仔豬8頭,稱重記錄,每天同時給每個處理投喂相同重量的對照飼糧和試驗飼糧,保證24小時每個料槽均有料,每天對換料槽位置,其他的管理跟生產一樣。
1.4 基礎飼料
根據NRC(2012)和中國豬飼養標準來配置飼料,飼料加工成粉料。飼料的主要成分見表1
1 飼料主要成分表 
項目/成分
粗蛋白質
粗纖維
粗灰分
總磷
氯化鈉
賴氨酸
百分
含量/%
19.0
6.0
7.0
0.6~1.0
0.5
0.3~0.8
1.3
1.5 測定指標
每天記錄每個重複組的日采食量。
1.6 數據處理
采用SPSS統計軟件對數據進行方差較分析和多重比較,結果以“平均值±標準誤”表示。
2. 結果分析
2.1 香味劑對仔豬日采食量的影響
2 香味劑0318對仔豬采食的影響 
 
試驗飼糧(添加0318
空白對照飼糧
1周平均采食量/g
575.24±12.32
531.18±13.53
偏嗜指數
1.0829
 
2周平均采食量/g
586.79±11.94
560.51±12.40
偏嗜指數
1.07927
 
3周平均采食量/g
622.89±13.61a
567.12±13.45b
偏嗜指數
1.0983
 
三周平均采食量/g
603.41±12.62
552.93±13.12
三周平均偏嗜指數
1.0913
 
注:同行肩標不同小寫字母表示差異顯著(p≤0.05)。
由表2可見,飼料添加香味劑0318會影響仔豬采食量,三周平均偏嗜指數為1.0913,即試驗組飼糧比對照組高9.13%
3 討論
飼料香味劑具有誘食作用,提高采食量,動物與人一樣,對食物的色、香、味有感官上的要求。動物學家研究表明,許多動物的嗅覺神經蕾在腦部占據較大的比重,它們的嗅覺和味覺通常情況下比人靈敏。研究證明,人的味蕾數是9000單位,豬、兔是15000單位,飼料香味劑其實是利用“香”刺激嗅覺器官,再由大腦發出指令,促使消化液的分泌和胃腸蠕動,從而產生食欲,啟動采食行為。在本次試驗發現,猫咪视频APP官网香味劑0318對仔豬的采食量有提高的作用,具有一定的生產應用意義。
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